Tiramisu kage opskrift

Tiramisu kage opskrift


Med de mange muligheder, at finde en tiramisu kage opskrift, der passer dine færdigheder, samt din smag, kan være enkle. Denne dessert er ikke for sød, og dens lys tekstur og glatte fornemmelse gør det til en fornøjelse.

Tiramisu kage opskrift Grundlæggende

Tiramisu er en italiensk dessert, som opnåede stor popularitet i 1980'erne og 1990'erne. Den har fortsat med at holde interessen for foodies i USA og Europa. Skålen er ikke overdrevent søde, og har en dejlig, glat tekstur, der smelter i munden, når forberedt ordentligt.

Grundlæggende Ingredienser

Den oprindelige opskrift på desserten kræver ladyfingers, creme, kaffe og kakao pulver. En tiramisu kage opskrift kan indeholde et vilkårligt antal af ingredienser, men bør indeholde:

  • Lady fingre eller sandkage
  • Søde creme (oprindeligt vanillecreme)
  • Iblødsætning væske
  • Æg
  • Usødet kakao

Konditor og usyrnet

Den klassiske opskrift opfordrer til ladyfingers, men mange erstatte denne wienerbrød med svamp kage som en doable erstatning.

Mascarpone ost er en fremragende erstatning for creme, fordi det er lidt sød og lys på trods af sin rigdom. Nogle opskrifter bruger flødeost, men dette valg kan ændre tekstur af desserten lidt for meget for nogle.

Iblødsætning Liquid

Den mest populære væske, der anvendes til iblødsætning af ladyfingers eller svamp kage er kaffe, hvilket gør det til det ideelle dessert for kaffeelskere. Traditionelle opskrifter på tiramisu kan dog erstatte kaffe med likør, såsom amaretto, kaffe likør eller rom. Husk, at tiramisu er en no-bage opskrift og alkohol du bruger, vil ikke miste sin styrke.

Fælles iblødsætning væsker er:

  • Espresso
  • Kaffe
  • Amaretto
  • Kaffe likør
  • Rum (helst mørk rom)
  • Strawberry eller citronsaft

Almindelige fejl

Den mest almindelige fejl, at folk gør, når de foretager denne italienske dessert er iblødsætning ladyfingers eller svamp kage for lang. Kagen bør ikke have en klæg konsistens og bør bevare en vis fasthed samt dens form. En god tiramisu kage opskrift bør fortælle dig specifikt, hvordan lang tid at suge wienerbrød.

Det er bedre at anvende kage eller ladyfingers, der ikke er frisk. Hvis du vælger at tage udfordringen om at gøre dine egne, tillade wienerbrød at blive lidt gammel, før opblødning det i væsken.

Valg Opskrifter

Du har fordelen af ​​catering dessert til dine specifikke smag, og du kan finde enkle opskrifter. Følgende er opskrifter på tiramisu, samt udfordringer, du kan bruge.

Nemme Opskrifter til Tiramisu

Næsten hver opskrift på denne italienske dessert er relativt enkel, og mange versioner er til rådighed, gør eksperimenter dragende.

  • Denne traditionelle tiramisu opskrift tilføjer krop til desserten ved at sætte æg og tunge fløde i blandingen.
  • Epicurious har en klassisk opskrift, der tilføjer Marsala for autentisk smag.
  • The New York Times har en jordbær tiramisu til en frugtagtig twist.
  • Chef Tom Cooks blog tilbyder en fantastisk opskrift, der ikke bruger æg.

Realiseringen Tiramisu Udfordrende

Hvordan kan et nej bage dessert være udfordrende? Når det bliver en opskrift, der kræver, at du bage. Gør dit eget kage eller ladyfingers til gourmet dessert er en sand arbejdskraft af kærlighed. I stedet for at indsamle daggamle ladyfingers eller sidesten spongecake, kan du vælge at lave kager fra bunden. Dette ændrer den dynamiske markant, fordi du er nødt til at tilbringe en dag bagning efterfulgt af udarbejdelsen tiramisu den følgende dag.

  • Denne ladyfinger opskrift er et godt valg, der er forholdsvis enkel.
  • En Victoria svamp kage er mere udfordrende, men det gør en dejlig parring for cremet dessert.
  • Bagning er ikke den eneste måde at udfordre dig selv. The Food Network har en opskrift på dessert, der kræver lidt finesse, men giver gode resultater.

Fornøjelig Desserter

Uanset hvordan du vælger at forberede denne dessert, er det sikkert at gøre en splash når almindelige fejl undgås. Mens denne italienske dessert er en no-bage opskrift, er det ikke nødvendigvis en no brainer. Oprette dine egne kager for opskriften er en måde at teste din kunnen i køkkenet samtidig med at en dessert, der virkelig er din egen.