Making Easy Gingerbread Cookies med Kids

Making Easy Gingerbread Cookies med Kids


Gingerbread cookies er en af ​​de enkleste typer cookies til at bage, og en af ​​de mest sjovt at dekorere og spise. Uanset om du og dine børn er erfarne bagere i køkkenet, eller det er første gang, du har forsøgt at bage med dine børn, giver denne opskrift en chance. Det er sikker på at blive et hit med hele familien.

Nem Gingerbread Cookie opskrift

Honningkager cookies er ideelle som en let kids 'opskrift, fordi de er næsten umulige at få forkerte. Dejen er let at rulle og kan skæres i former ved stuetemperatur. Bagt cookies er mindre skrøbelig end de fleste ingefær og sukker cookies, hvilket gør dem ideelle til dekoration. Rester af dejen kan også være re-rullede flere gange med gode resultater.

Ingredienser til honningkager cookies

  • 1 kop melis
  • 1 kop lys melasse
  • 1 kop afkortning
  • 2/3 kop meget varmt vand
  • 2 store æg
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk stødt ingefær
  • 1 tsk stødt kanel
  • 1 tsk stødt nellike
  • 1/2 tsk salt
  • 8 kopper alle formål mel, sigtet
  • Ekstra mel

Vejledning i fremstilling af Ginger Cookies

  1. Forvarm ovnen til 350 ° Fahrenheit.
  2. Mål ud sukker, afkortning, varmt vand og melasse. Har dit barn omhyggeligt hæld sukker, afkortning og melasse i skålen; en voksen bør hælde varmt vand.
  3. Brug en træske til grundigt fløde sukker, afkortning, vand og melasse. Når hovedparten er blevet kombineret, drej den endelige blanding over til dit barn indtil godt indarbejdet.
  4. Lad afkøle lidt og blande æggene i blandingen.
  5. Mål de resterende tørre ingredienser og har dit barn hæld dem i skålen og kombinere godt med en gaffel.
  6. Har dit barn tilføje hjemmet af de tørre ingredienser til den våde blanding og blend grundigt. (Da dette dejen er tyk og mængden er stor, er hånd blanding anbefales. Kids med godt vaskede hænder kan nyde at hjælpe med dej blanding.)
  7. Du kan chill dejen eller bruge den med det samme. (Hvis du chill dejen, lad det sidde ved stuetemperatur i ca. en halv time før brug, eller det vil være for stiv til at nemt rulle).
  8. Tag en 4-5 tommer diameter kugle af dejen og sted på et godt floured bord.
  9. Har dit barn rul dejen til ca. 1/4-inch tykkelse.
  10. Har dit barn skære dejen med forskellige former og størrelser af cookie cutters.
  11. Bag cut-out cookies på en smurt bagepapir i syv til otte minutter ved 350 ° Fahrenheit.
  12. Cool cookies lidt før du fjerner fra bagepapir.
  13. Sted på en metal rack til at fortsætte afkøling.

Opskrift på Cookie Icing

En del af det sjove ved honningkager cookies er dekorere dem, når de er cool. Denne let at sprede glasur kan ledes, eller spredes på de cookies for dine børn at nyde. Gør glasur før tid, mens de cookies bagning. Chill frosting mens cookies cool at have det på den perfekte udsmykning temperatur.

Ingredienser

  • 1 kop flormelis
  • 1/4 kop mælk
  • Flere farver frugtfarve

Vejledning

  1. Assist dit barn i sigtning sukker i en skål.
  2. Langsomt hæld i mælken, lidt ad gangen, mens dit barn rører. Stop hælde mælk, når sukkeret er helt indarbejdet, og blandingen er bøjeligt og glat, men ikke løbende. Hvis det bliver for løs, tilføje mere sukker.
  3. Opdel prikken i lige så mange skåle, som du gerne vil der være farver. Tilføj et par dråber usmageligt, glasur frugtfarve til hver skål og har dit barn blander farverne i indtil den er helt blandet.

Udsmykning Tips

Honningkager cookies er den perfekte godbid til enhver tid af året, men de fungerer særlig godt med smag af efteråret og vinteren, og gøre en fremragende vinter eller falde aktivitet. Prøv at skære dine cookies i figurer af blade, honningkager mænd og stjerner før bagning. Følgende metoder kan anvendes individuelt eller sammen for at dekorere cookies og skabe nogle sjove og fristende godbidder.

  • Spred en enkelt farve af glasur over en cookie ved hjælp af en smør kniv.
  • Placer en lille mængde af glasur i en wienerbrød pose forsynet med et lille hoved og skitsere form cookie, samt boligindretning såsom ribber eller honningkager mænd funktioner.
  • Brug en tandstikker at anvende prikken i forskellige former og mønstre.
  • Når prikken begynder at hærde, trække en tandstikker, gaffel eller et andet emne gennem glasur til at gøre led og designs.
  • Læg små stykker slik i den våde glasur, såsom gumdrops, M & Ms eller Red Hots.

Kreative og lækre

Ikke alene er madlavning en sjov, kreativ aktivitet, der kan bidrage til at udvikle matematiske færdigheder, men det kan også hjælpe med at opbygge et barns tillid. Honningkager cookies er enkle at lave, som kan hjælpe børn få en følelse af realisering. Uanset hvor enkel en opskrift, altid overvåge dine børn under madlavning og bagning. Brug muligheden for at bage sammen for at have det sjovt med dine børn, og til at lære nye færdigheder på samme tid. Selvfølgelig, vil du også have en lækker dessert efter endt denne aktivitet, som kun tilføjer til sjovt.