Kogt ris opskrift

Print 3x5

Ingredienser til kogt ris opskrift

• 1/2 kop ris
• Koldt vand
• 6 kopper kogende vand
• 2 tsk salt

Vejledning

1. Skyl ris med koldt vand, indtil vandet er klart.
2. Rør ris og salt i aktivt kogende vand.
3. Fortsæt med at koge i 20 minutter, under jævnlig omrøring for at forhindre den i at klæbe.
4. Tøm ris til et dørslag.
5. Kør koldt vand over ris for at skylle eventuelle klæbrighed så kernerne er adskilte og forskellige.
6. Efter at ris er grundigt drænet, læg det i en dobbelt kedel til at tørre og genopvarmning. Du må ikke røre den ris, mens den genopvarmning.
7. Serveres med fløde eller frugt sauce.