Hummer og abrikos salat opskrift

Print 3x5

Ingredienser til hummer og abrikos salat opskrift

Andel af ingredienser til at smage:

  • Abrikoser, hver skåret i seks kvartaler
  • Hummer kød, kolde kogt, skåret i terninger
  • Salat, hakket og hele
  • Cream dressing
  • (For at lave fløde dressing: Mix½ teskefuld salt og peber with½ teskefuld citronsaft Add¾ pint af tyk creme gradvist, under konstant omrøring..)

Vejledning

  1. Bland hummer og hakkede salat med fløde dressing og tjene på salatblade.
  2. Pynt med fjerdedele af abrikoser.