Elegant Picnic Opskrifter

Elegant Picnic Opskrifter
Planlægning en elegant picnic er let.

Når vejret varmes op, og du ønsker at tilbringe en eftermiddag udenfor, hvorfor ikke piske elegant picnic opskrifter? Hvis du søger for at planlægge en særlig udendørs måltid, disse retter er ikke en del af din samme gamle picnic frokost.

Hvad er elegante Picnic opskrifter?

Alle kan planlægge en picnic, men hvis du ønsker at sammensætte et særligt måltid, går alle ud, når det kommer til at planlægge din menu. Glem hotdogs og kartoffelsalat - det handler om gourmet billetpris! Fine oste, eksotiske frugter og fyldig smag vil tage din frokost til det næste niveau.

Papaya Salsa

Denne salsa er ikke din daglige dukkert. Det er sødt, tangy og lidt spicy, hvilket gør det til en unik smagsoplevelse.

Ingredienser

  • 3/4 kop rødløg, hakkede
  • 2 tomater, hakkede
  • 1 moden papaya, skrællet, seedet og hakkede
  • 3 fed hvidløg, hakkede
  • 1/4 kop mirin eller ris eddike
  • 2 tsk hot sauce
  • Havsalt
  • Friskkværnet sort peber
  • 1/4 kop koriander, hakket

Vejledning

  1. I en stor skål, bland løg, tomater, papaya og hvidløg.
  2. Drys med mirin og hot sauce, blande godt.
  3. Krydr med salt og peber.
  4. Vend forsigtigt koriander og tjene!

Elegant Picnic Cheese Platter

Ost er en stor udendørs snack fordi de eneste reelle redskaber du behøver, er kiks og en kniv. Denne elegante spredning er sikker på at imponere dine lunchmates.

Ingredienser

Elegant Picnic Opskrifter
Ost gør den perfekte picnic fødevarer.

  • 1/4 pund chevre gedeost, skåret i tynde skiver
  • 1 lille runde af brie (petit brie), skåret i tynde skiver
  • 1/4 pund blåskimmelost, skåret i tynde skiver
  • 1/4 pund røget cheddar, skåret i tynde skiver
  • 1/2 kop marcona mandler
  • En række af kiks, crostinis og andre finger husholdningsmaskiner

Vejledning

  1. Find en pæn dekorere fad stor nok til at holde en masse af ost og kiks.
  2. Placer en lille keramisk skål eller ramekin midt på pladen.
  3. Opret koncentriske ringe af de forskellige typer af ost, hvilket gør en nice fan mønster rundt i skålen i midten.
  4. Opret ringe af kiks og crostinis omkring ost, fortsætter ventilatoren mønster.
  5. Fyld skålen med marcona mandler.
  6. Dæk med alufolie til transport udendørs.

Baby Greens og feta sommer salat

Baby greens salater kan være meget elegant, hvis du laver dem med specielle ingredienser. Denne salat i absolut en simpel gourmet skål!

Ingredienser

  • 1 pund blandet baby grønne (såsom en mesclun mix)
  • 1 £ grønne druer, hver skåret i halve
  • 1/2 pund af frisk fetaost
  • 1/4 kop balsamico vinaigrette dressing

Vejledning

  1. I en stor bærbar skål, kaste greens med druer.
  2. Smuldr feta ost over salat.
  3. Dæk med folie og opbevares på et køligt sted for at forhindre greens fra visnen.
  4. Lige før spise, kaste med balsamico vinaigrette, indtil alt er godt indarbejdet.

Planlægning Din Elegant Picnic

En elegant picnic kan være lige hvad lægen beordrede på en smuk solskinsdag. Hvad kan du gøre for at gøre en picnic ekstra speciel? Ud over at gøre et par gourmetretter, vil disse ekstra hjælpe med at tage din eftermiddag fra gennemsnit til forbløffende:

  • En stor flaske vin
  • Rigtig vinglas
  • Linned bleer
  • En smuk dekoreret tæppe, såsom en dyne
  • Dekorationer til din picnic område