Dobbelt kedel Rice opskrift

Print 3x5

Ingredienser til dobbelt kedel Rice opskrift

  • 1/2 kop langkornet ris
  • 1 tsk salt
  • 2 kopper vand

Vejledning

  1. Vask ris i rindende vand.
  2. Placer vand og salt i den nederste del af den dobbelt kedel og bring i kog.
  3. Hæld ris i det kogende vand.
  4. Bring vandet tilbage til kogning og koges ris i 5 minutter.
  5. Tag ris fra vandet og læg den i den øverste damper del af dobbelt kedel.
  6. Tilføj en tomme af vand fra den nederste sektion til ris.
  7. Topsektionen på bunden og tilbage til ovnen.
  8. Dæk topsektionen og damp ris i kedlen i 10 minutter.

Variationer

  • Brug 2 kopper lager i stedet for vand.
  • Brug 1 kop tomatpure og 1 kop vand i stedet for almindeligt vand.