Tang Nori Ernæring

Tang Nori Ernæring


Brugen af ​​mange sorter af tang bliver stadig mere populære, og mange mennesker bliver nysgerrig tang nori ernæring.

Hvad Er Nori Tang?

Hav grøntsager, der ofte omtales som tang, vokse i saltvand, og nogle ferskvandssøer. De findes normalt vokser på koralrev og omkring klippefyldte områder. Tang er kategoriseret i tre hovedgrupper. Disse omfatter røde, grønne og brunalger. Udtrykket "nori" er japansk og er et generisk ord, der bruges til at henvise til alle de spiselige sorter af rød tang. Du har måske hørt om nori, der ligner mørke ark papir. Disse bruges ofte til at rulle sushi.

Tang sælges typisk tørret til plader, flager, store stykker eller lange pastaformer. Der er mange andre populære typer af tang foruden nori. Disse omfatter:

  • Arame
  • Dulse
  • Hijiki
  • Søgræs
  • Kombu
  • Wakame

Tang Nori Ernæring

Ernæringsprofil alle de spiselige tangplanter er fantastisk. Tang vokser i havet, som er fuld af mineraler. Som et resultat, tang indeholder alle de mineraler, der findes i havet, hvilket sker for at være meget lig den mineralindholdet i det menneskelige legeme. Ikke alene tang tilbyde et højt indhold af næringsstoffer, ifølge Institut for traditionel medicin, det giver også medicinske værdi samt.

Tang er høj i Jod

Tang er måske mest kendt for at have et højt indhold af jod. Jod er et mineral afgørende for skjoldbruskkirtlen til at fungere ordentligt. Skjoldbruskkirtlen er med til at regulere mange kropslige processer og en mangel på jod kan føre til en sygdom kaldet struma. En struma er en underaktiv skjoldbruskkirtel, der er blevet hævet. En person, der lider af struma vil synes at have en stor, tyk hals. Børn med struma vil sandsynligvis opleve hæmmet vækst og mental retardering.

Størstedelen af ​​jordens jod udbuddet er i havet. Det betyder, at havet grøntsager er en glimrende kilde til jod. Den jod indhold varierer efter de forskellige tang. Men for mange af de spiselige tang, blot én spiseskefuld tilbyder over 100% af den anbefalede daglige tilførsel for iod.

Tang Giv Calcium

De fleste af amerikanerne tænker på mejeriprodukter, når de tænker på calcium. Men der er mange andre calcium-rige fødevarer indstillinger for enkeltpersoner søger at undgå mejeri. De fleste tang giver en glimrende kilde til calcium, med tang er et af de mest calcium-rige tang til rådighed på markedet. Faktisk tang faktisk indeholder mere calcium end cheddar ost!

Tang Giv Jern

Jern er et andet mineral, som mange vegetarer og veganere bekymre de kan ikke forbruge nok af. Dette skyldes kød fra dyr, er den mest kendte kilde til jern. Men mange vegetabilske fødevarer, herunder tang indeholder jern. Du kan møde omkring 1/5 af dine daglige jern behov ved at forbruge 1/3 kop fleste tang.

Ud over de næringsstoffer allerede nævnte fleste tang giver følgende:

  • Folinsyre
  • Magnesium
  • Riboflavin
  • Vitamin B6
  • Natrium
  • Kalium
  • Fosfor
  • Chromium

Tips til Tilføjelse Tang til din kost

  • Wrap dine egne grøntsager sushi ruller ved hjælp af nori ark
  • Brug tang pulver i stedet for salt på popcorn
  • Drys tang eller dulse flager på din salat eller suppe
  • Tilføj tørret eller gennemblødt tang til din næste skål miso suppe
  • Kombu kan tilføjes, når madlavning bønner for at forbedre fordøjeligheden

Hav grøntsager er meget nærende fødevarer. De er også meget lav i kalorier. Et 1/3 kop servering af tang har omkring kun 20 kalorier. Tang virkelig er en af ​​verdens store ernæring kraftcentre. Så når du er på udkig efter en salt og nærende godbid, så glem ikke at overveje de fantastiske egenskaber af tang nori ernæring!