Savory Egg Sandwich Opskrift

Print 3x5

Ingredienser til Savory Egg Sandwich Opskrift

  • 3 æg
  • 1 1/2 spsk vegetabilsk smør
  • 2 spsk hakkede løg
  • 1/3 kop stuvet tomat

Vejledning

  1. Sæt smørret og løg i en lille gryde og lad det simre sammen, indtil løget blødgør.
  2. Tilsæt tomat og bring i kog.
  3. Tilsæt de piskede æg på én gang, og fortsætte med at røre hurtigt, indtil bløde røræg og jævnt kogte.
  4. Salt efter smag, lad afkøle.