Organiske frysetørrede Foods

Organiske frysetørrede Foods
Økologisk Black Bean Chili Pie fra Backpacker Pantry

Økologisk frysetørrede fødevarer er bekvemt for vandreture eller camping udflugter. De er også en stor hæfteklamme at medtage i akutte fødevareforsyninger. Disse nærende fødevarer har en lang holdbarhed og er let lagres uanset formål, du bruger dem.

Frysetørrede fødevarer til rådighed

Hvis en fødevare har været dyrket i et organisk miljø, er det fortsat organisk når det undergår frysetørringsprocessen. Kød, desserter, kaffe, juice, snacks og middag entrees alle kommer i frysetørrede former.

Frugt og grønt

  • Naturens All Foods Organic frysetørret Frugt: Denne linje af USDA certificeret økologisk, veganer, ikke-GMO frysetørrede frugter kommer i en bred vifte valg. Disse omfatter ferskner, æbler, mango, jordbær, bananer, blåbær eller ananas. Frugten kan købes på mange naturlige fødevarer butikker eller købmandsforretninger, herunder Whole Foods og Wegmans, eller hos din lokale GNC butik. Du kan også købe dem online.
  • Nuts.com: Denne helt naturlig selskab tilbyder forskellige sunde, frysetørrede jordbær, bananer og Granny Smith æbler. De frysetørrede frugter indeholder ikke tilsat sødestoffer og kan købes i små poser eller i løs vægt. Virksomheden tilbyder også nogle økologiske frysetørrede grøntsager.
  • Natural News Store: Kendt for deres dedikation til alle ting naturlige, dette lager bringer en bred vifte af 100% certificeret økologisk, ikke-GMO, fryse tørrede frugter og majs. Frugt valg inkluderer blåbær, mango, brombær og hindbær.
  • Van Drunen Farms: du kan finde en af ​​de største tilbud af økologisk fryse tørrede grøntsager - nogle meget svært at finde - fra dette firma. Nogle markeringer er også kosher. Vælg grøntsager, herunder Collard greens, asparges, blomkål, agurk, grønkål, porrer, løg, ærter, kartofler, spinat eller søde kartofler.

Måltider og desserter

  • Organiske frysetørrede Foods

    Økologisk Sicilian lasagne fra Backpacker Pantry

    Mary Janes Farm: Mary Janes Farm tilbyder et stort sortiment af velsmagende, organisk frysetørrede måltider. Nogle valg inkluderer chili mac, burritos, hyrdens pie, og pasta indstillinger. Mary Janes Farm tilbyder også morgenmad og dessert markeringer.

  • Backpacker Pantry: Dette selskab bruger en kombination af organisk frysetørret og tørrede ingredienser i deres entrees. Deres lækre valg inkluderer morgenmad og middag entrees i kylling, fisk, oksekød og vegetar indstillinger samt desserter.

Drikkevarer

  • Shop Økologisk: Ingen udendørs campingtur er komplet uden kaffebrygning frisk i løbet af et lejrbål og frysetørret pulverkaffe er den perfekte måde at få den morgen kop joe. Shop Organic tilbyder både regelmæssige og koffeinfri versioner af deres økologiske, frysetørret kaffe.
  • Enerfood Super Green Energy Drink: Ingredienserne i dette økologiske energidrik omfatter tang, blå alger, og spinat - bare for at nævne nogle få. Det er en stor mulighed for at have på hånden til vandreture eller i din nødsituation mad lager.
  • Sambazon Acai frysetørret pulver: Den lille, lilla acai bær er at tjene et ry som en af ​​naturens super fødevarer og menes at have stærke antioxidant egenskaber. Disse egenskaber er udnyttet i denne organiske frysetørret drink mix.
  • Navitas Naturals Coconut Water: Coconut vand bringer tiltrængt kalium og andre mineraler til dehydrerede organer. Dette frysetørrede organisk kokos pulver er lavt kalorieindhold og gør en lækker drik, når det tilsættes til vand.

Fordelene ved frysetørret Foods

  • Smag: Smagen er velsmagende og frisk. Alle vitaminer og næringsstoffer forbliver i fødevarer, ligesom de er, når først dyrket og plukket.
  • Udseende: Maden ser ud som det gør frisk. Den fastholder sin oprindelige form og tekstur. Når der tilsættes vand til frysetørret poster, i et par minutter maden rehydrerer tilbage til sin naturlige tilstand.
  • Volumen: Frysetørret mad vejer mindre end friske fødevarer siden 98 procent af deres vand er fjernet. På grund af dette, maden fylder mindre at transportere og er let at bære. For eksempel kan en £ 3 kylling vejer kun £ 1 efter frysetørring.
  • Nem opbevaring: Fødevarer skal ikke nedkøles eller koldt, så lagring frysetørrede frugter og grøntsager er billige.
  • Lang holdbarhed: Frysetørret fødevarer kan opbevares på hylder ved stuetemperatur i mange år uden at miste deres næringsværdi eller smag. Maden ikke ødelægge eller rådne.

Købe frysetørrede Foods i bulk

Hvis du bruger frysetørrede fødevarer ofte, kan du overveje at købe dem i løs vægt. Desuden kan nødsituationer opstår når som helst, så det er en god idé at have en nødsituation fødevareforsyning på hånden for dig og din familie - at købe fødevarer i bulk er en fantastisk måde at gøre dette.

Mange virksomheder tilbyder individuelle bulk fødevarer eller pre-udvalgte sorter for indkøb og, selvom du måske sat ud flere penge i første omgang, vil du sandsynligvis spare penge på lang sigt. Bulk fødevarer kommer i en bred vifte af størrelser fra et par pounds til 30 pounds og op. Følgende er et par selskaber, der tilbyder frysetørrede fødevarer i løs vægt:

  • North Bay Trading Company: Dette selskab tilbyder mange økologiske frysetørrede frugter og grøntsager i løs vægt. Selections kan også købes enkeltvis.
  • Wilderness Spisning: Denne populære selskab tilbyder et stort udvalg af løs frysetørrede fødevarer, herunder Mary Janes Farm entrees og en række frugter og grøntsager.
  • Forbered Direct specialprodukter: Organisk ærter, bananer, ananas og blåbær er blot nogle af de frysetørrede fødevarer Dette selskab leverer i løs vægt.

Processen med frysetørret Foods

Historien om frysetørret mad går tilbage til de gamle inkaerne i Peru. Over højderne af bjergene i Machu Picchu, Inkaernes lagrede kartofler og andre afgrøder. På grund af det lave lufttryk i den høje, kolde vi kalder højder, vandet inde afgrøderne fordampet. Fjernelsen af ​​vandindholdet fra frosne fødevarer kaldes lyofilisering. Dehydreringen del af processen sker under vakuum. Krympning er elimineret eller minimeret, og resultatet er en næsten perfekt middel til konservering.

Frysetørret mad er let at bære, opbevare og er velsmagende. Her er nogle interessante fakta om frysetørret mad:

  • Frysetørret måltider og snacks anvendes i rummet rejser fart.
  • I Vietnam-krigen, soldater forbruges frysetørrede fødevarer, værdsættelse af deres lave vægt og nem opbevaring.
  • Siden 1960'erne har over 400 forskellige typer af fødevarer er blevet kommercielt fremstillet under denne proces.
  • Genstande som vandmelon og salat kan ikke bevares på denne måde på grund af den høje naturlige vandindhold.

Holde Informeret

Frys tørrede fødevarer er en sund, praktisk alternativ til dåse og frosne fødevarer, gjort bedre, når de er økologiske. Du vil måske gøre nogle forskning for at se, hvilke fødevarer der er bedst at købe økologisk. Næsten alle fødevarer kan få deres vand fjernet og gennemgå den frysetørrede metode, men hvis du vil udelukkende økologiske fødevarer, skal du sørge for at tjekke certificeringer på etiketter for at sikre, at du køber den højeste kvalitet produkt muligt.