Økologisk abrikos frø

Økologisk abrikos frø


Organiske abrikos frø, også kendt som kerner, skakter, sten eller nødder, er en glimrende kilde til vitamin B-17, der er kendt som Laetrile. Det menes, at Laetrile i høje doser er effektiv til forebyggelse og behandling af cancer.

Abrikos frø - sød eller bitter

Den abrikos er en stenfrugt, og frøene indeni er faktisk en møtrik. Som alle nødder, den er rig på nærende protein og fedt. Det område af verden, hvor abrikos frø blev produceret vil afgøre, om de vil have en sød eller meget bitter smag.

Abrikos frø fra Centralasien og Middelhavsområdet er meget sød og anvendes ofte som erstatning for mandler og smagsstoffer ekstrakter som anvendes i italienske amaretti biscotti og den italienske likør Amaretto. Abrikos frø produceret i andre områder i verden har en meget stærk bitter smag

Sådan bruges abrikos frø

Mange mennesker bruger økologisk abrikos frø som krydderi og enten male eller makulere dem, før du tilføjer dem til fødevarer, herunder:

  • Suppe
  • Salat
  • Hot grøntsager
  • Korn
  • Bagte kartofler
  • Trail mix

Andre elsker smagen af ​​dem, som de er, og spise dem hele. Sørg for altid at tygge en abrikos kerne, aldrig sluge en helhed.

Hvor finder Organic abrikos frø Online

De fleste leverandører af abrikos frø sælge dem med skroget, eller skal, allerede fjernet. Abrikos frø bør være lufttørret for sikkerhed for at forhindre vækst af mug. Lufttørring bevarer enzymer og næringsstoffer indeholdt i frøene. Abrikos frø, der er blevet økologisk dyrkede kan bestilles på internettet.

Følgende hjemmesider er kun et udsnit af de mange tilgængelige leverandører.

  • Apricot Power
  • Vores fædre Farm
  • The Raw Food World

En lille advarsel

Det skal siges, at spise for mange abrikoskerner er ikke godt for dig. Læs afsnittet abrikos Kernel Forsigtig findes på abrikos Power hjemmeside. Det har også fremragende oplysninger om abrikoskerner og lækre opskrifter.

Abrikos frø er en glimrende måde at tilføje vitamin B-17 i din kost, men skal passe på ikke at indtage dem i store mængder.