Kogt Spinat opskrift

Print 3x5

Ingredienser til Kogt Spinat opskrift

  • 2 pounds spinat
  • Salt og peber
  • 3 spsk smør

Vejledning

  1. Fjern rødder og visne blade af spinat.
  2. Vask i flere farvande, indtil alle spor af sand er forsvundet.
  3. Sted i en stor kedel uden yderligere vand; det vand, der klamrer sig til bladene er tilstrækkelig.
  4. Dæk gryden og kog spinaten er mørt.
  5. Tidspunktet for madlavning afhænger af alder af spinat.
  6. Lang madlavning mørkner det.
  7. Salt vand lige før tilberedning er afsluttet.
  8. Når du er færdig, drain, hugge, smag til med salt, peber og smør.
  9. En spiseskefuld citronsaft kan tilsættes mens hakke, hvis det ønskes.
  10. Pynt med skiver af hårde kogte æg, hvis det ønskes.