Hvordan at skabe den perfekte protein bar

Hvordan at skabe den perfekte protein bar
Valleprotein er den perfekte mad til at hjælpe musklerne komme sig efter modstand-træning på grund af sin hurtige virkende egenskaber. Valle er faktisk et bi-produkt af osteproduktion og er fyldt med protein, der er opdelt i aminosyrer inden for få minutter, medvirken hurtig bedring.

Valleprotein tages normalt i form af en shake, men mange føler, at dette ikke er meget velsmagende. Den velsmagende, mere-appetitlige alternativ ville være at spise protein barer i stedet. Making hjemmelavet protein barer ikke kun giver en mere appetitvækkende alternativ, men er også overkommelig. Alternativt kan protein barer købes online på Maxishop.

Alt du behøver er cirka en halv time af din tid, og nogle køkkenredskaber til at oprette 10 lækre 120g søjler: Ca. 15 minutter til at forberede maden og yderligere 15 minutter til bagning.
Det skal du bruge:

  • To store skåle til at blande
  • Håndmikser eller bare en træske (tillade et andet par minutter til forberedelse med sidstnævnte metode)
  • Vægte
  • 28cm x 28cm bagning fad
  • 1 spatel

Ingredienser:

  • 470g havre (ikke-mærkevarer er fint)
  • Mel 130g hel-hvede
  • 280g valleproteinpulver
  • 320 ml skummetmælk
  • 70g tørrede æbler
  • 70g tørrede datoer
  • 60g rosiner
  • 60g halveret valnødder
  • 75g brun farin
  • 50g olivenolie
  • 2 hele æg
  • 15ml vanille ekstrakt
  • 7g kanel

Trin 1: Varm ovnen til 180 ° C / Gas Mark 3.

Trin 2: Bland alle dine olivenolie, brun sukker, æg, kanel og vanilje i stor skål.

Trin 3: Læg i tørret frugt, nødder og derefter hældes i mælken og bland grundigt.

Trin 4: Kombiner havre, mel og valleprotein i den anden skål, og blande ingredienserne grundigt.

Trin 5: Tilsæt de tørre ingredienser til de våde ingredienser i stor skål, der sikrer, at blandingen er fuldt kombineret og fugtet.

Trin 6: Tryk blandingen i en smurt bageplade og kog i midten af ovnen i 15 minutter eller indtil den går gyldenbrun på toppen. Hver 120g bar indeholder 13 g protein, 41g kulhydrater, 11g fedt og 350 kalorier.

Barer skal placeres i en Tupperware kasse og opbevares på et tørt, mørkt sted for at bevare friskheden.