Grillet kylling Opskrifter

Grillet kylling Opskrifter

Det er sommer, og medmindre du har fuld centrale luft eller en personlig kok, er det tid til at give din ovn og komfur en pause. Faktisk den bedste del af grille er, at det meste af det forberedende arbejde er ikke-madlavning arbejde. Da tilberedningen er foretaget uden, kan du gå væk fra varmen og, måske, fange en svalende brise. Når du har grillen gode og varme, alt hvad du virkelig har brug for, er nogle grillet kylling opskrifter og en kold drik.

Få din Marinade Working

Der er særlige måder at sæsonen dine grillet kylling opskrifter. Du kan bruge en krydderi gnide eller du kan tilberede dem plain med blot et tryk eller salt og peber og derefter slather kylling med grill sauce, når det er gjort.

En af de bedste måder at tilføje smag til din kylling er at marinere dem. Marinader kan gøres aftenen før, hvilket frigør en masse tid og ikke indebærer varme op dit køkken.

Grundlæggende grillet kylling Marinade

Denne opskrift tjener 4

Ingredienser

  • 1 kylling skåret i 4 stykker
  • ¼ kop citronsaft
  • 3 spsk olivenolie
  • ¼ rødløg, skåret i tern
  • Citronskal af 1 citron
  • 1 tsk spidskommen

Vejledning

  1. Bland det hele sammen i en bagning fad stor nok til at holde kyllingestykkerne.
  2. Tilsæt kylling og vende dem til pels med marinaden.
  3. Dæk med plastfolie.
  4. Lad hvile i dit køleskab natten over, drejning lejlighedsvis.
  5. Grill over medium varme i 8 minutter pr side for bryster og 12 minutter pr side for ben stykker.
  6. Serveres med salsa og grill sauce.

Arbejde på din tan med en smag af Tandoori

Okay, det er ikke en egentlig tandoori opskrift, men det er tæt nok på smag og du kan gøre det på en grill.

Ingredienser

  • 5 store fed hvidløg
  • 1 ½ spsk friskrevet ingefær
  • 2 kopper almindelig yoghurt
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 spsk stødt spidskommen
  • 1 spsk stødt koriander
  • 1 tsk knust rød peber
  • 1 tsk paprika
  • ½ tsk stødt gurkemeje
  • ½ tsk frisk stødt peber
  • 1/8 tsk stødt kanel
  • 6 pounds af kylling uden skind dele (ben, lår og bryster)

Vejledning

  1. Mos hvidløg med en hvidløg presse ind i en stor skål.
  2. Bland alt andet i skålen.
  3. Tilsæt kylling og kaste til pels.
  4. Dæk med plastfolie og opbevares i køleskab natten over.
  5. Grill over medium varme i 8 minutter pr side for bryster og 12 minutter pr side for ben stykker.
  6. Sørg kyllingen er 170 grader inden servering.

Grillet kylling Opskrifter

Kylling er en af ​​de mest alsidige kød til grill. Du kan lave kylling satay med blot ristning dem helt eller piske op et rod af vinger. Sørg for at have masser af kolde drikkevarer på hånden samt salater og side retter.

.