Coconut Cream Pie opskrift

Coconut Cream Pie opskrift

Coconut cream pie opskrift er en no-bage glæde, der er den perfekte måde at afslutte ethvert måltid.

En Nice Easy Pie

Den cream pie er en traditionel amerikansk dessert. I Europa er cremen af ​​desserter fyldt med crème konditori, men denne version af coconut cream pie opskrift er faktisk en variation af crème konditori. Fordi fløde påfyldning er kogt før påfyldning kagen, behøver du ikke at lave mad denne pie. I stedet skal du blot udfylde skorpen og lad det sat i dit køleskab.

Du skal blinde bage pie crust, før du tilføjer din kokos fløde påfyldning. Den bedste måde at blinde bage din pie crust er at placere et ark plastfolie over din piecrust. Fyld piecrust med bønner og luk wrap. Bag kagen ved 425 grader Fahrenheit i ti minutter. Tag bønnerne og bage piecrust for en anden ti minutter, indtil den er gylden. Når din piecrust er gyldenbrun, tage den ud af ovnen og lad den køle. Så fylder det med din kokos fløde.

Coconut Cream Pie opskrift

Ingredienser

  • 1 pint af mælk
  • 4 ounce sukker, opdelt
  • 2 æggeblommer
  • 1 helt æg
  • 1 1/2 ounces majsstivelse
  • 2 ounce sukker
  • 1 ounce smør
  • 1 1/2 tsk vanille
  • 2 ounce af ristet usødet kokos
  • 1 forbagt pie shell

Vejledning

  1. I en tung gryde, opvarmes mælk og de første 2 ounces sukker.
  2. Bring blot til en byld, og derefter fjerne fra varmen.
  3. Pisk æg og æggeblommer i en skål.
  4. Sigt majsstivelse og sekund 2 ounces sukker.
  5. Tilsæt langsomt sukker / stivelse blandingen den ind i æggene, mens der piskes.
  6. Dæmpe mælk i æggene.
  7. Retur blandingen af ​​varmen og bringe det i kog under omrøring det konstant.
  8. Når blandingen kommer i kog og tykkere, fjerne fra varmen.
  9. Rør smør og vanille.
  10. Bland indtil smørret er helt indarbejdet.
  11. Tilsæt ristet kokos.
  12. Hæld i en forbagt pie shell.
  13. Cool og derefter chill i køleskabet.
  14. Når kagen er indstillet, top med Chantilly creme, hvis det ønskes.
  15. Du kan tilføje ekstra ristet kokos på toppen af ​​Chantilly.