Broccoli Forbedrer hukommelse og intelligens, undersøgelse viser

Kinesiske forskere konstateret, at magnesium rige fødevarer bidrager til at forbedre hukommelse og intelligens på alle alderstrin.

Broccoli Forbedrer hukommelse og intelligens, undersøgelse viser

Forskere ved Ching Hua University i Beijing lykkedes at udvikle en magnesium supplement. De testede kosttilskud på rotter af forskellig alder. Testen afslørede høje magnesium niveauer gav et løft til hukommelse og mentale evner. Det blev endvidere konstateret, at magnesium påvirker mennesker meget på samme måde, så sørg for magnesium rige fødevarer er ikke ud af din kost.

Magnesium dagligt indtag er 0,35 gram. Du kan ramme dette mål med spinat, broccoli, blomkål, bønner, bagt kartoffel, nødder, havregryn, jordnøddesmør, hvede pasta, skaldyr, abrikoser og ferskner.